敬輝農場介紹
簡介 :
敬輝農場於2002年開始由郭生及郭太獨力建立,場內的一草一木都是他們的心血結精。農場內的睡蓮養植場,更是香港最大的一個私人養殖場,其出產的香水蓮花茶,更是全港獨有。另外,其豆腐花及碳燒蕃薯,更是遠近聞名。
可於元朗市區或元朗西鐵站乘坐76k巴士於紅毛橋站下車,再步行20分鐘前往
於元朗西鐵站乘的士前往,約需$22~$24左右
駕車自行前往(
睡蓮養殖
本農場出產不同的睡蓮,而當中的二種睡蓮更可作為花茶之用,參加者可於場內品嚐獨有的「香水蓮花茶」。 香水蓮花茶每壺收費:二十五元
香水蓮花茶每壺收費:二十五元
睡蓮圖片
有機蔬菜種植
本農場於不同季節種植不同的蔬菜
紫茄子
秋冬季:
羅馬生菜、意大利生菜、紅菜頭、蘿蔔等等
生果類
本農場種植有超過五十棵果樹,包括有黃皮、龍眼、木瓜、荔枝、人心果、大樹菠蘿、石榴、番石榴、檸檬、沙田柚、菠蘿、大蕉、熱情果、杧果、提子等等等
杧果
優質場養漁場
本農場擁有由漁護署所發出的優質養漁場牌照,主要生產烏頭魚,另可安排魚塘撒網捉烏頭魚活動
收費:$100(每團),若參加者捕獲烏頭,每條$40可取走
撒網捉烏頭
本農場可容納150人同時燒烤及進行團體活動,歡迎包場
收費:任食BBQ四小時每位收費$70,包一支水
團體燒烤
由專人教授參加者學習不同的有機煮食,包括有碳燒烏頭、有機菜煮食等等。
收費:$100(最少10位)
碳燒烏頭
本農場引進優質蜜蜂,生產天氣蜜糖
每樽蜜糖:$100
蜜糖柑桔:$100
養蜂採蜜
本農場每天出產新鮮豆腐花
豆腐花每碗:$7
新鮮豆腐花
每魚竿收費$5,釣取魚獲需放回魚塘,若取走每條魚獲$20
漁塘釣魚
本農場養有數十條二尺以上的大塘虱,參加者可向農場購買魚糧,餵予張開血盆大口的泰國塘虱。
每包魚糧:$10
塘虱池餵魚活動
此活動仍全港獨有,參加者將由農場負責人掌竿,帶領參加者泛舟睡蓬池中,近距離欣賞睡蓮美貌。
收費:每位$5
荷塘採蓮
1. 一日農夫體驗及有機耕種學習活動---每位$100
2. 二小時有機耕種導賞活動---每位$30(最少15人)
3. 到會式有機耕種講解---每小時$500
有機耕程學習